Gulaschsuppe "Ungarn"

Mit herzhaftem Rindfleisch gekocht, Zwiebeln und
Paprika geben eine pikante Note, dazu Knobibrot (7,A,C,G)

Weichkäse (A,G)

Knusprig gebacken, serviert mit Knobibrot (7,A,C,G) garniert mit Tomaten und roten Zwiebeln

Mozzarella-Salat

American Salat

Knackige Salatmischung, dazu sonnengelber Mais, Ei,

Tomate und Gurke  serviert mit frisch gegrillten

Putenbruststreifen und roten Zwiebeln,  Knobibrot (7,A,C,G)

Nizza Salat

Knackige Salatmischung, serviert mit Tomate, Gurke, und Thunfisch (B), dazu Knobibrot (7,A,C,G)

Steak an Rucola
Zarte Rindersteakstreifen (100 g), saftig gegrillt auf
einem Rucolabett,  serviert mit einer Tomaten-Salsa und
geraspeltem Parmesan (7,G)  dazu reichen wir unser
Dressing des Hauses (1,2,4,G,H,I) und Knobibrot (7,A,C,G)

Champi-Potato

Gebackene Kartoffel, gefüllt mit Champignon-Zwiebel-Gemüse,
dazu Sour Creme (2,7,C,G,J) und eine Salatbeilage

Garnelen-Potato

Gebackene Kartoffel, mit einem frisch gegrillten Garnelenspieß, dazu Sour Creme (2,7,C,G,J) und eine Salatbeilage

Lachs-Potato

Gebackene Kartoffel, mit gegrilltem Lachs, dazu
Sour Creme (2,7,C,G,J) und eine Salatbeilage

Schnitzel „Bauern Art“

Saftig gegrilltes Schnitzel natur, belegt mit magerem Bacon (2,3,8)
serviert mit einer Salatbeilage, dazu deftige Bratkartoffeln

Schnitzel „Hawaii“

Paniertes Schnitzel (A,C) mit Ananas und Käse (7,G)  überbacken,
mit Salatbeilage und Pommes frites (A)

Schnitzel "Jäger-Art“

Paniertes Schnitzel (A,C) mit hausgemachter Champignon-
Rahmsauce (7,G) mit Salatbeilage und deftige Bratkartoffeln

Wiener Schnitzel

Paniertes Kalbsschnitzel (A,C) serviert mit Zitrone und
Salatbeilage, dazu Pommes frites (A)

Champignonschnitzel

Paniertes Schnitzel (A,C) serviert mit Champignon-Zwiebel-
Gemüse  und Salatbeilage, dazu deftige Bratkartoffeln

Gebackene Champignons

Schollenfilet (A,D)

In Eihülle, auf Blattspinat in Sauce Hollandaise, serviert mit Bratkartoffeln und einer Salatbeilage

Lachsfilet

feiner norwegischer Lachs (D) schonend gegrillt, auf
Blattspinat in Sauce Hollandaise, serviert mit
Bratkartoffeln und einer Salatbeilage

Cheese-Burger

Jalapeño-Burger

Saftig gegrillter Burger, Bacon und Käs mit Salat, roten Zwiebel-
Ringen, Tomate und Gurke, dazu Haussauce (7,A,F,G,I,J)

und Chips (A)

Veggie-Burger

Saftig gegrillter Gemüsebratling (1,2,H,K) mit Salat,
roten Zwiebelringen,  Gurke und Tomate, dazu

Haussauce (7,A,F,G,I,J) und Chips (A)

Hähnchen-Burger
Saftig gegrillte Hähnchenbrust mit Rucola, Tomaten und
roten Zwiebelringen, dazu Haussauce (7,A,F,G,I,J)

und Chips (A)

American Burger

Saftig gegrillte Putenbrust, belegt mit Käse (7,G) Salat, Tomate, Gurke und Zwiebeln,  serviert mit Haussauce (7,A,F,G,I,J) Baked Potato und Sour Creme (2,7,C,G,J)

Crispy-Chicken-Burger

Würziges Hähnchen-Burger Patty umhüllt mit einer knusprigen
Cornflakespanade, mit Salat, roten Zwiebelringen,
Tomate und Gurke, dazu Haussauce (7,A,F,G,I,J) und Chips (A)

Italian-Burger

Mit Hähnchenfleisch, Bruschetta-Mix, Parmesan, Rucola
dazu Haussauce (7,A,F,G,I,J) und Chips (A)

Beilagen Tausch

Süßkartoffel Pommes

Baked Potato

Bratkartoffeln

Gemüse-Fleisch-Pfanne

Eine bunte Gemüseauswahl, knackig gebraten, mit
Rindfleischstreifen,  dazu Knobibrot (7,A,C,G)

Champignon-Pfanne

Medaillons von der Putenbrust mit Champignons a la creme
überzogen, überbacken mit würzigem Käse (7,A,C,G)
dazu Knobibrot (7,A,C,G)

Schweinefilet-Pfanne

Medallions vom Schweinefilet saftif gegrillt,

Champignons a la Creme,
überbacken mit Käse, dazu Knobibrot (7,A,C,G)

Hüftsteak (200g)

fettfrei und aromatisch, flach portioniert